Pesquisa analisa mudanças na dieta de búfalos
O pesquisador e também doutor em
Zootecnia Ronaldo Francisco Lima está estudando uma alternativa em relação
à substituição do milho na alimentação animal pelo farelo do cupuaçu. A
utilização do fruto, típico da região Amazônica, na dieta de búfalos é uma
forma de reduzir custos para o criador dessa espécie de animal.
Além de fazer com que o produtor
rural pague menos ao comprar a ração, o estudo também abrange o fortalecimento
da economia, gerando empregos para a população amazonense, uma vez que o farelo
deve ser adquirido em indústrias da Região especializadas no processo do
cupuaçu.
A pesquisa é realizada pela UFAM em
parceria com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e a
Cupuama. Recebe fomento por meio da Fapeam.
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